dimarts, 12 de gener de 2010

Simulador de menús infantils i alèrgies alimentàries

Els simuladors formatius són recursos multimèdia educatius que faciliten l’adquisició de coneixements mitjançant l’experimentació en entorns que reprodueixen situacions reals.
En aquesta entrada us presentem un nou simulador:

Menús infantiles y alergias alimentarias.

Mitjançant un escenari virtual, l’alumne/a actua com a persona experta en alèrgies alimentàries. Ha de detectar en menús infantils quins aliments estan relacionats amb alèrgies o intoleràncies alimentàries, fer propostes de substitució dels aliments tot assegurant el mateix aport energètic i de macronutrients i distingir els símptomes de les diferents alèrgies.

El simulador està disponible en castellà a la plataforma Agrega:


Més informació:

Ana Belén Ruiz Fernández
Dinamitzadora digital multimèdia

Cap comentari: